|
|
| Başlık: |
  Fırında Sigara Böreği |
| Malzemeler:
4 adet yufka
1/2 su bardağı sıvıyağ
1 yumurta
Çeşitli içler
Yapılışı:
1) Bir yufka yayılır. Üzeri fırçayla yağlanır, diğer yufka üzerine konur, o da yağlanır. Önce dörde, sonra her parça ikiye olmak üzere 16 parçaya kesilir.
2) Hazırlanmış olan iç yufkanın geniş tarafına konur ve sarılır.
3) Bol su konmuş geniş bir kabin içine sigara börekleri atılır. Hafif sıkılarak sudan alınır, fırın tepsisine yerleştirilir.
4) Üzerlerine yumurta sarisi sürülerek, pembeleşinceye kadar pişirilir. |
|
| Hit: |
109 |
| İstatistik: |
Puan: 0 Oy:0 (Rating Scale: 1 = Kötü, 10 = İyi)
|
| Eklenme Tarihi: |
28/12/2003 |
| Yazar/Kaynak: |
n/a |
| Yazar'a Ait E-mail/Website: |
n/a |
| Gönderen: |
admin |
| Yorumlar: |
0 Yorum |
Geri Dön
|
|
Yüklenme Süresi 0,625sn
|
Ana Sayfa >> Yemek Tarifleri >> BÖREK-ÇÖREK >> Börekler >> Fırında Sigara Böreği
